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扁豆炒粉
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一次去外面吃早點了一碗炒土豆粉,覺的蠻好吃。第二天試做了這道炒土粉,老公說,土豆粉好吃,比米線好吃多了。就在網上購了二十包土豆粉,一餐一小包,變著花將它消滅掉。昨天買了扁豆還剩有幾片,炒菜又小了點,沒辦法只好用來炒粉吃,就炒了這盤扁豆炒粉。

時間:10-30分鐘
食材
扁豆 100g
土豆粉 150g
適量
適量
辣椒 適量
醬油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材; 扁豆切絲,辣椒切絲,土豆粉切碎,
  • 步驟 2/10
    熱鍋熱油下入扁豆加鹽炒勻,
  • 步驟 3/10
    炒片刻,
  • 步驟 4/10
    放進辣椒提辣,
  • 步驟 5/10
    再倒進土豆粉,
  • 步驟 6/10
    炒勻,
  • 步驟 7/10
    淋上醬油上色,
  • 步驟 8/10
    炒片刻,
  • 步驟 9/10
    放點味精提鮮,
  • 步驟 10/10
    炒勻出鍋。
小貼士

扁豆炒粉,美味好吃。

釋出於 2019-08-30
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