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苦瓜炒西紅柿
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四葉草

好吃

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 1根
油 適量
鹽 適量
西紅柿 1只
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    苦瓜一隻洗淨
  • 步驟 2/8
    切開去蕊切成細絲
  • 步驟 3/8
    西紅柿洗淨
  • 步驟 4/8
    切成小塊
  • 步驟 5/8
    油鍋先炒香苦瓜再倒入西紅柿翻炒
  • 步驟 6/8
    加入適量的鹽
  • 步驟 7/8
    炒熟後那可出鍋
  • 步驟 8/8
    美味入盤
小貼士

苦瓜一定要去掉蕊，一般蕊上那些白色的膜會最苦，去掉了就不用焯水也不會太苦，配上西紅柿一起炒也不是太苦的，而且美味哦。

釋出於 2020-01-17
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