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蛋炒西紅柿
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自彼諗蝕殼_

今天老公高興說幫我炒菜，我樂得在一邊拍照了，我一邊拍一邊指揮呀，我說你切這麼大塊呀，誰家炒西紅柿切方塊呀，他說他炒就這麼切，真沒轍，湊合吧，白聽戲別嫌擠了就，哈哈。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 300g
雞蛋 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蔥花 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿切塊，蔥切碎，雞蛋磕入碗中打散。
  • 步驟 2/8
    油熱將雞蛋液倒進去攤成餅，再用鏟子鏟碎。
  • 步驟 3/8
    加入蔥花爆香。
  • 步驟 4/8
    下西紅柿塊翻炒。
  • 步驟 5/8
    看到出紅色油了加入適量鹽。
  • 步驟 6/8
    加一大勺白糖。
  • 步驟 7/8
    加點點生抽翻炒。
  • 步驟 8/8
    炒均勻即可出鍋。
小貼士

不喜歡加生抽的可以不加。

釋出於 2022-08-04
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