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雞蛋辣椒炒西紅柿
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我的神啊麻直枘

平時大家習慣雞蛋炒西紅柿，其實加些辣椒是很好吃的，從食物的顏色來說更加漂亮，更加營養。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 200g
雞蛋 1個
辣椒 80g
油 適量
鹽 適量
白糖 少許
花椒水 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿切塊，辣椒切滾刀塊，放在盤裡
  • 步驟 2/8
    雞蛋打在碗裡，打散
  • 步驟 3/8
    鍋熱倒油，燒至五成熟倒入雞蛋煎熟
  • 步驟 4/8
    煎好的雞蛋盛做在碗裡，待用
  • 步驟 5/8
    油燒熱倒入西紅柿翻炒
  • 步驟 6/8
    炒至將熟放入食鹽、花椒水，翻炒一下放入辣椒繼續翻炒
  • 步驟 7/8
    放入炒好的雞蛋，翻勺
  • 步驟 8/8
    出鍋，裝盤上桌
小貼士

西紅柿雞蛋這樣炒才好吃,少了這兩步,怪不得很難吃

釋出於 2020-03-06
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