米酒銀耳蓮子羹
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荀伊人淡雅淚
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生理期前期手腳冰涼，想起家裡還有銀耳蓮子桂圓這些乾貨，配上米酒應該暖暖的很好。還有以前做的木薯丸子。就做了這個糖水，吃完就覺得手腳發熱，看了會電視竟然睡著了。不錯嘿嘿愜意
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
木耳溫水泡發撕成小朵。蓮子我買的是帶已從褐色的薄皮的 我用熱水泡了一會剝掉了 -
步驟 2/7
幹桂圓剝掉殼，一起放入電壓力鍋中，放水，壓15分鐘，喜歡軟爛口感的可以壓20分鐘
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步驟 3/7
小湯鍋內倒入米酒
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步驟 4/7
倒入適量煮好的銀耳羹
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步驟 5/7
煮開後下入木薯丸子，攪動
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步驟 6/7
煮至木薯丸浮起即可，喜歡冰糖的現在可以加冰糖，喜歡蜂蜜的 可以盛到碗裡再加蜂蜜
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步驟 7/7
我加了兩勺蜂蜜木瓜梨茶，還有木瓜和梨的果肉絲。酸酸甜甜 和米酒挺配的
小貼士
沒有丸子可以不加，還可以加點紅棗枸杞，超市買的小湯圓也可以。煮大湯圓肯定也很好吃
釋出於 2019-09-05
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