銀耳蓮子羹 - 銀耳蓮子羹的做法,銀耳蓮子羹怎麼做好吃,銀耳蓮子羹的家常做法 - 京細菜譜

銀耳蓮子羹

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貧址簿墜怯

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銀耳蓮子羹:家常做法,粘稠好喝,做法簡單

時間:1-2小時

食材

銀耳 20g

蓮子 30g

枸杞適量

冰糖適量

烹飪步驟

步驟 1/7

銀耳洗淨泡發；
步驟 2/7

蓮子、枸杞洗淨備用；
步驟 3/7

把泡發後的銀耳摘碎備用；
步驟 4/7

把銀耳、蓮子、枸杞倒入預熱好的燉鍋裡
步驟 5/7

注入兩碗的開水，
步驟 6/7

蓋上蓋子大火燉2個小時；
步驟 7/7

加入冰糖攪拌融化，蓋上蓋子，關火再燜一會即可食用。

小貼士

1、銀耳洗淨要泡發後才能摘碎

2、燉鍋不費水，所以水不要加太多。

釋出於 2020-02-12