薏米雪梨粥 - 薏米雪梨粥的做法,薏米雪梨粥怎麼做好吃,薏米雪梨粥的家常做法 - 京細菜譜

薏米雪梨粥

6.8萬熱度 745 收藏

思夢癬

關注

寶寶這些天感冒了，又開始咳嗽，嗓子裡呼嚕呼嚕的，他不愛吃藥，即使是甜的也很難喂進去，而且這麼小的孩子總是吃藥也不好前幾天做了川貝母燉雪梨，因為是隔水燉的，雪梨的湯汁也是甜的，他也很抗拒沒辦法，今天嘗試著把雪梨熬到粥裡面試試，效果還不錯，我嚐了一下，是那種淡淡的清香，淡淡的甜，兒子很喜歡，吃了不少

時間:1-2小時

食材

大米 40g

薏米 20g

雪花梨 1個

烹飪步驟

步驟 1/10

大米和薏米我是按二比一的比例來的也可以放入自己喜歡的其他米
步驟 2/10

大米和薏米淘洗乾淨後，清水浸泡半小時
步驟 3/10

雪花梨洗淨
步驟 4/10

去皮
步驟 5/10

將雪梨切成小塊
步驟 6/10

雪梨放入燉盅內
步驟 7/10

再加入泡好的薏米和大米
步驟 8/10

加入適量的水
步驟 9/10

電燉鍋內放入水，將燉盅放在上面，蓋上蓋子
步驟 10/10

隔水燉兩個小時左右（偶爾攪拌一下）

小貼士

雪梨是秋天止咳潤燥的好食品

還可以燉銀耳或其他食材

喜歡吃甜的可以加入冰糖

釋出於 2019-09-05