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五豆養顏粥
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悉哀傷的月季

五豆補五臟，最基礎的五豆粥：紅豆補心臟，黃豆補脾臟，綠豆補肝臟，白豆補肺臟，黑豆補腎臟。新加了幾味，其中一味：腎豆，說是新出品，個頭稍大，形狀如腎，有補腎之效，故名腎豆。來一次節能源省心的豆粥做法！

時間:1-2小時
食材
黃豆 25g
綠豆 25g
黑豆 25g
紅豆 25g
腎豆 25g
白芸豆 25g
蓮子 25g
花生 25g
黑米 50g
小米 50g
紅糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    除小米、紅棗之外，所有的材料清洗乾淨入水浸泡2小時以上。
  • 步驟 2/6
    全部材料加小米、紅棗，新增足夠量的清水，倒入燜燒鍋內，大火熬沸幾分鐘。
  • 步驟 3/6
    把燜燒鍋蓋上蓋子，並裝入燜燒鍋的外桶，燜一夜。
  • 步驟 4/6
    二天早上，把燜燒鍋燜好的豆粥倒入電壓力鍋內，加入適量紅糖。
  • 步驟 5/6
    加蓋，指定“煮飯”鍵就可以了。
  • 步驟 6/6
    養顏又美味的早餐！
小貼士

天氣如暖和，則將浸泡的容器上面蓋上一層保鮮膜，放入冰箱冷藏，以免滋生細菌。

豆類可泡一夜。

釋出於 2022-08-16
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