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馬齒菜炒飯
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少年先瘋隊隊長

馬齒菜炒飯

時間:10分鐘內
食材
白米飯 150g
馬齒莧 100g
適量
適量
雞蛋 1個
火腿丁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先準備馬齒菜,洗淨
  • 步驟 2/9
    準備剩米飯
  • 步驟 3/9
    把馬齒菜切幾刀,不要太碎
  • 步驟 4/9
    準備一隻雞蛋
  • 步驟 5/9
    把雞蛋炒好備用
  • 步驟 6/9
    火腿切定備用
  • 步驟 7/9
    鍋中放適量的油,加入蒜片爆香,倒入馬齒菜
  • 步驟 8/9
    翻炒幾下後加入米飯繼續翻炒
  • 步驟 9/9
    最後倒入炒好的雞蛋,火腿丁和適量的鹽,翻炒幾下就可以出鍋了
小貼士

馬齒菜有消炎的功效,因此夏季適當的食用對身體是有好處的。

釋出於 2020-10-22
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