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馬齒菜炒飯
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馬齒菜炒飯
時間:10分鐘內
食材
白米飯
150g
馬齒莧
100g
油
適量
鹽
適量
雞蛋
1個
火腿丁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
首先準備馬齒菜,洗淨
步驟 2/9
準備剩米飯
步驟 3/9
把馬齒菜切幾刀,不要太碎
步驟 4/9
準備一隻雞蛋
步驟 5/9
把雞蛋炒好備用
步驟 6/9
火腿切定備用
步驟 7/9
鍋中放適量的油,加入蒜片爆香,倒入馬齒菜
步驟 8/9
翻炒幾下後加入米飯繼續翻炒
步驟 9/9
最後倒入炒好的雞蛋,火腿丁和適量的鹽,翻炒幾下就可以出鍋了
小貼士
馬齒菜有消炎的功效,因此夏季適當的食用對身體是有好處的。
釋出於 2020-10-22
291
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