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莧菜炒飯
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好侗簿毓瘸

家裡有一點點莧菜，炒著吃不夠一盤，乾脆就炒米飯吃吧，正好還有剩下的米飯，將就材料合二為一就這樣吵了這碗莧菜炒飯，很好吃。

時間:10分鐘內
食材
莧菜 300g
米飯 300g
油 適量
鹽 適量
臘腸 1根
雞精 3g
蔥 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    莧菜洗淨控幹水分；
  • 步驟 2/8
    莧菜切碎；
  • 步驟 3/8
    熟臘腸切片；
  • 步驟 4/8
    剩米飯；
  • 步驟 5/8
    鍋中油燒熱後放入蔥段炒香後放入莧菜碎翻炒；
  • 步驟 6/8
    下入臘腸片；
  • 步驟 7/8
    再到如米飯打散翻炒；
  • 步驟 8/8
    出鍋前加入鹽和雞精。
小貼士

很簡單的一盤莧菜炒飯。可以根據自己的喜好新增自己喜歡吃的東西。

釋出於 2024-04-28
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