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莧菜炒飯
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彰遠鍘

莧菜炒飯

時間:10-30分鐘
食材
莧菜 300g
剩米飯 200g
2勺
1勺
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將莧菜洗淨,大蒜拔皮備用。
  • 步驟 2/10
    鍋中倒入適量油。
  • 步驟 3/10
    將莧菜切末,大蒜切末備用。
  • 步驟 4/10
    鍋中油熱後放入蒜末爆香。
  • 步驟 5/10
    倒入莧菜末炒出香味。
  • 步驟 6/10
    將剩米飯倒入鍋中一起炒香。
  • 步驟 7/10
    炒好炒勻的米飯中再次放入蒜末,加入1勺鹽炒均勻即可。
  • 步驟 8/10
    將炒好的米飯倒入碗中,蓋上一個空盤子之後翻過來倒扣到盤子裡。
  • 步驟 9/10
    像這樣點綴一下,美味顏值又高的莧菜炒飯出鍋了。
  • 步驟 10/10
    有沒有種春花浪漫的感覺。
小貼士

炒飯

釋出於 2020-02-21
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