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莧菜炒飯
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彰遠鍘
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莧菜炒飯
時間:10-30分鐘
食材
莧菜
300g
剩米飯
200g
油
2勺
鹽
1勺
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
將莧菜洗淨,大蒜拔皮備用。
步驟 2/10
鍋中倒入適量油。
步驟 3/10
將莧菜切末,大蒜切末備用。
步驟 4/10
鍋中油熱後放入蒜末爆香。
步驟 5/10
倒入莧菜末炒出香味。
步驟 6/10
將剩米飯倒入鍋中一起炒香。
步驟 7/10
炒好炒勻的米飯中再次放入蒜末,加入1勺鹽炒均勻即可。
步驟 8/10
將炒好的米飯倒入碗中,蓋上一個空盤子之後翻過來倒扣到盤子裡。
步驟 9/10
像這樣點綴一下,美味顏值又高的莧菜炒飯出鍋了。
步驟 10/10
有沒有種春花浪漫的感覺。
小貼士
炒飯
釋出於 2020-02-21
298
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