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莧菜炒飯
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記得小時候媽媽每次炒莧菜的時候，我都會把湯汁拌在米飯裡，看著那白白的米飯每次被湯汁染紅，顏色極其誘人，瞬間口味也大增了呢！

食材
莧菜 一小把
米飯 一碗
大蒜 2瓣
油、鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    莧菜洗淨
  • 步驟 2/6
    準備好一碗米飯
  • 步驟 3/6
    把洗乾淨莧菜切碎，大蒜拍碎
  • 步驟 4/6
    鍋裡放油，放入蒜碎爆出香味，再放莧菜翻炒，加少許清水煮2分鐘，調入少許鹽，翻炒均勻。
  • 步驟 5/6
    倒入米飯，一起拌炒
  • 步驟 6/6
    顏值極高的莧菜米飯就好啦！
釋出於 2018-11-21
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