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莧菜炒飯
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歡暢distinguish

一直很喜歡莧菜紅紅的顏色，莧菜其實就是北方的一種叫人青菜的野菜，但是紅莧菜在北方比較少，去年買了莧菜種子種在了院子裡，今年只長出來3棵，自家種的純有機的莧菜哦

時間:10-30分鐘
食材
莧菜 1小把
香蔥 1顆
剩米飯 1碗
鹽 適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    莧菜洗淨瀝乾水，把杆子去掉，切碎
  • 步驟 2/8
    蔥切小段
  • 步驟 3/8
    油燒熱放入蔥花爆香
  • 步驟 4/8
    放入莧菜翻炒
  • 步驟 5/8
    莧菜炒出紅汁，放入米飯炒至沒有粘在一起的飯糰，放上鹽炒勻
  • 步驟 6/8
    紅紅的
  • 步驟 7/8
    美美的
  • 步驟 8/8
    成品圖
釋出於 2018-07-04
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