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西紅柿炒甘藍
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菟慖蟲魔韓立

不用放醬油醋等，最簡單的方法，也是最能保持原味的快手菜～

時間:10分鐘內
食材
甘藍 半個
西紅柿 半個
蔥花 適量
蒜末 適量
花椒粉 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蔥花、蒜末備好～
  • 步驟 2/8
    西紅柿切成小塊備用～
  • 步驟 3/8
    甘藍切成絲(不要太細，否則炒出來太碎)
  • 步驟 4/8
    鍋內倒油，七成熱放入西紅柿煸炒出汁～
  • 步驟 5/8
    放入蔥花繼續翻炒
  • 步驟 6/8
    加入甘藍，再加一小勺花椒粉炒勻
  • 步驟 7/8
    倒入蒜末和鹽，繼續炒熟，調味即可出鍋
  • 步驟 8/8
    出鍋啦～
小貼士

用的花椒粉是自己用乾花椒搗碎的粉末，放點花椒粉提味兒～

釋出於 2019-08-15
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