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微波煮蘋果
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鴕鳥descent

這是一道原本要用很長時間糖煮的小甜品，現在改為微波爐製作5分鐘左右就可以了，簡單、有趣，是適合你在閨蜜或Girlfriend（boyfriend）面前偶爾露一手的小甜品。食譜和做法參考了日本渡邊有子的《1，2，3簡單做點心》。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅蘋果 1個
檸檬汁 1大勺
白砂糖 2大勺
紅莓幹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    選用色澤紅豔的蘋果一個。
  • 步驟 2/4
    洗乾淨，去除果柄，橫切兩半，挖出果核部分，切口朝上放在可微波的容器中，加入檸檬汁、白砂糖、紅莓幹（或葡萄乾），蓋上保鮮膜，放入微波爐加熱5-6分鐘。
  • 步驟 3/4
    直到蘋果熟透變軟，降溫後用小勺將糖果汁淋在果肉上。
  • 步驟 4/4
    然後放冰箱冷藏，1小時--3小時後就可取出食用了。
小貼士

不同品種的蘋果，用檸檬汁、糖的劑量應有所調整。

釋出於 2019-09-25
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