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青菜炒筍
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沙雕遊戲君

今天炒了個青菜毛筍，現在的筍越來越老了。

時間:10-30分鐘
食材
青菜 250g
筍 250g
豬油 適量
鹽 適量
糖 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將菜洗乾淨都切好備用，鍋內放豬油，燒融化了
  • 步驟 2/7
    將筍倒入中內翻炒5分鐘
  • 步驟 3/7
    放少許鹽，文火翻炒，炒出香味
  • 步驟 4/7
    筍比較難熟，所以放些水，煮一下。
  • 步驟 5/7
    水差不多幹的時候放入青菜，翻炒
  • 步驟 6/7
    青菜熟後，放少許糖和味精調味。
  • 步驟 7/7
    香噴噴的菜出鍋了
小貼士

要等筍差不多熟後在放青菜哦

釋出於 2019-09-06
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