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青菜炒毛蟹
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釁珊茸德票

家常菜【青菜炒毛蟹】味道很好。。。

時間:10分鐘內
食材
熟毛蟹 345g
青菜 100g
油 適量
鹽 適量
幹辣椒 適量
蔥白 適量
生抽 適量
白糖 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：熟毛蟹、青菜（已洗淨切段）、幹辣椒（已剪開）、蔥白
  • 步驟 2/11
    將熟毛蟹放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/11
    燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒和蔥白熗鍋。
  • 步驟 4/11
    接著，下入切好的熟毛蟹翻炒一下。
  • 步驟 5/11
    然後，合入切好的青菜，加適量的清水。
  • 步驟 6/11
    翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 7/11
    最後，加適量的生抽。
  • 步驟 8/11
    加適量的白糖。
  • 步驟 9/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/11
    加適量的味精。
  • 步驟 11/11
    調味炒勻，即成。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2022-06-20
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