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花生百合糯米糊
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悉哀傷的月季

某日,在某個美食網站看到有人將花生磨成漿,我突然想起花生牛奶飲料來,於是乎,靈機一動,自已配料,將花生,百合以及糯米打成漿,製成了一道微甜的甜品。早上來一碗,暖暖的,白白的,又有營養,又好喝,喜歡咬花生碎的,還可以咬得到花生的細顆粒,咬在口中,滿嘴花生香。總的來說這個菜菜,挺受歡迎的。

時間:30分鐘-1小時
食材
幹百合 15克
花生 25克
糯米 20克
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    花生用水泡發後,去紅衣,百合提前泡發,糯米泡發。我是晚上睡前泡好後第二天早上再來做的
  • 步驟 2/5
    將1的材料倒入料理棒中,加入適量的水,打成細細的漿。可以將細漿水倒出,然後再加少量的水再打一次
  • 步驟 3/5
    將打細的漿倒入鍋中,加熱
  • 步驟 4/5
    微煮一下。我等煮開後約煮了5分鐘加適量糖,攪勻即可。
  • 步驟 5/5
    裝入碗中,即可享用啦
小貼士

1、花生提前泡發後去紅衣,口感會比較好。

2、料理機打出來的還是有一點的渣,不喜歡花生口感的可以將其過濾掉。

3、沒有過濾掉的渣一起煮,稍煮幾分鐘,因其糯米打成了細漿,稍煮下,會比較濃稠。

釋出於 2019-09-23
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