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黑椒金針菇培根卷
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小文留

沒什麼技巧,很簡單的一款小吃,無需太多裝飾,簡簡單單的美味。

時間:30分鐘-1小時
食材
金針菇 50g
培根 8片
黑胡椒碎 1勺
法香 1瓶
黃油 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    金針菇洗淨去蒂,控幹水份。
  • 步驟 2/5
    培根卷解凍。
  • 步驟 3/5
    培根卷切成兩半,放上金針菇,撒上黑胡椒碎。金針菇長了的話可以把頭剪掉一段,一起卷在培根裡,用牙籤定型。
  • 步驟 4/5
    烤盤鋪上錫紙,刷一層黃油,放上卷好的金針菇培根卷。
  • 步驟 5/5
    烤箱200度預熱十分鐘,放入烤箱中上層,十五分鐘,出爐撒上法香即可。
小貼士

因為培根本來就有油,所以烤一會兒就會出油,基本上刷上一次油就夠了。

釋出於 2019-09-23
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