jxcaipu logo
南瓜百合羹
7.3萬 熱度 91 收藏
天藍陽光刺痛眼眸

南瓜百合羹,絕妙的開胃小菜,寶寶吃過後,能多愛你10分!

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 50g
百合幹 10g
適量
藕粉 1袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    南瓜去皮去籽
  • 步驟 2/13
    切成薄片碼在盆子裡
  • 步驟 3/13
    大火蒸至水開後,改小火蒸半小時,我這個量比較多,量少時間可以適當縮短,蒸熟了就行
  • 步驟 4/13
    取適量用勺子背壓成泥
  • 步驟 5/13
    百合幹清洗後用水浸泡幾小時,我是睡前泡上的
  • 步驟 6/13
    將泡好的百合洗淨放入鍋中
  • 步驟 7/13
    加適量水煮開
  • 步驟 8/13
    改小火煮至百合軟爛,其實泡過的百合很好煮滴
  • 步驟 9/13
    加適量白糖
  • 步驟 10/13
    加入南瓜泥
  • 步驟 11/13
    將一袋藕粉用少量溫開水調勻,加入鍋中
  • 步驟 12/13
    邊煮邊攪拌
  • 步驟 13/13
    待煮至透明即可
小貼士

藕粉和南瓜都有甜味,糖要少放

藕粉勾芡不僅顏色漂亮,而且香滑,沒有也可改水澱粉代替

釋出於 2019-12-09
相關菜譜
寫評論