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南瓜百合牛奶汁
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鼻子大hamper

同事送了一點老家的南瓜給我,這南瓜帶著自然的香甜,我提前一個晚上泡了一點幹百合。又加入了一些牛奶,熬成了這一碗南瓜百合牛奶汁。早上喝,不濃,我和女兒說像喝水一樣的來上一碗,全是營養。哈哈。如果是濃濃冬日,打火鍋,或者吃了比較香辣的東西,來一杯清甜汁水也可以解辣解膩,挺滋潤的哦。簡單,易做,只是耗點時間,但是他值得我們去做……。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 350克
牛奶 150克
幹百合 50克
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    百合幹提前一個晚上泡好
  • 步驟 2/5
    南瓜去皮去籽切塊,放蒸鍋上蒸約10分鐘即熟,蒸的時間根據南瓜厚薄及火力大小而定哈。以筷子能鑿進去為準。
  • 步驟 3/5
    將1和2的材料放入料理機中,如果比較幹,加少量水,打成泥
  • 步驟 4/5
    倒入鍋中。我用了高壓鍋。加少量水,如果南瓜泥較稀,可以不用加水哦,根據個人口味來定哦。
  • 步驟 5/5
    水滾後加入適量牛奶,等冒泡後即關火。電高壓鍋關火後火力有餘威,我用勺子攪動下,以免糊鍋或者怕牛奶成渣狀。加入適量白糖即完成了。
小貼士

所有材料的用量根據個人情況新增喲。用量只供參考。

濃稠也可以自由掌握。

釋出於 2019-12-25
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