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黑米蓮子米粥
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滅絕師太plastic

黑米是稻米中的珍貴品種，黑米被人們通常稱為“補血米”、“長壽米”用黑米蓮子做出來的米粥軟糯適口，營養豐富，黑米還有黑髮的功能，特別適合老年人食用。

時間:1-2小時
食材
黑米 130g
大米 130g
蓮子 20粒
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主料：黑米、大米、蓮子。
  • 步驟 2/9
    大米用水洗兩遍。
  • 步驟 3/9
    黑米用水洗淨，用水泡12小時以上。
  • 步驟 4/9
    把黑米跟泡黑米的水一起倒入電飯煲的內膽裡。
  • 步驟 5/9
    在把大米跟蓮子放入。
  • 步驟 6/9
    在放入適量的水。
  • 步驟 7/9
    蓋上電飯煲的鍋蓋，按下煮粥按鈕，電飯煲開始工作。
  • 步驟 8/9
    電飯煲提示粥煮好了。
  • 步驟 9/9
    把煮好的粥裝入碗裡即可食用。
小貼士

黑米泡時間長了，煮出來的黑米才能軟糯好吃。

釋出於 2019-09-25
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