炒蝦皮
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老石頭弓打恆
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以前吃蝦皮都是直接吃，最最講究的也就是摘去多餘的雜質，裡面的小魚小蟹的統統是我們小孩子們的最愛。今天在媽媽家居然吃到了炒蝦皮。沒錯你沒有聽錯，真的是炒了蝦皮。只有蝦皮。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
蝦皮從冰箱裡取出備用 -
步驟 2/8
鍋燒熱
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步驟 3/8
放油，然後把蝦皮放進鍋裡
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步驟 4/8
開始翻炒
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步驟 5/8
慢慢的蝦皮就開始發黃
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步驟 6/8
繼續小火翻炒
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步驟 7/8
直到蝦皮裡的水分去掉一部分開始發脆的時候
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步驟 8/8
可以出鍋了
小貼士
全程小火炒
釋出於 2019-11-27
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