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海鮮醬烤雞
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曾深愛過convert

買回來了幾塊大雞腿,拿兩塊去皮去骨用生抽加適量的白糖,料酒醃製然後煎了一款比叉燒還要好吃的“黃金雞塊”另外兩塊大雞腿我嘗試了用海鮮醬醃製,然後放入烤箱烤熟,嗯,烤好的雞塊真的非常美味好吃,雞肉口感鮮嫩,多汁。對於喜歡烤箱菜的朋友來說,這款家庭美食真的值得嘗試。

時間:10分鐘內
食材
雞塊 150g
海鮮醬 適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準兩塊雞塊。
  • 步驟 2/9
    海鮮醬,料酒,鹽,然後將適量的海鮮醬,料酒和鹽放入小碗拌均勻。
  • 步驟 3/9
    將調料均勻的抹上大雞腿醃製片刻。
  • 步驟 4/9
    將醃製好的大雞腿放入烤盤。
  • 步驟 5/9
    烤箱用450華氏上下火烤大約5分鐘。
  • 步驟 6/9
    烤好一面翻過來烤另外一面。
  • 步驟 7/9
    最後又翻過來烤兩分鐘即可。
  • 步驟 8/9
    烤好的雞塊。
  • 步驟 9/9
    將烤好的雞塊斬件,然後用烤出的雞汁淋上。 這款烤雞做法簡單,調料鹹鮮, 掌握溫度和時間,烤好的雞腿鮮嫩多汁。
小貼士

掌握時間很重要。時間長了烤雞肉口感幹,時間短雞肉沒有完全熟透。

釋出於 2019-11-27
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