jxcaipu logo
火腿漢堡
7.6萬 熱度 164 收藏
驚慌hoe

麵包切片夾上蔬菜和火腿，小朋友最喜歡的漢堡就做好啦，簡單又美味！?！

時間:1-2小時
食材
火腿 1塊
西紅柿 1個
生菜 50g
高筋麵粉 180g
酵母粉 3g
白糖 45g
植物油 20g
雞蛋 1個
水 70g
酸奶 2勺
芝麻 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西紅柿燙掉外皮，切片。
  • 步驟 2/11
    生菜洗乾淨後瀝乾水分備用。
  • 步驟 3/11
    火腿腸切片備用。
  • 步驟 4/11
    麵包材料放入麵包機桶裡（高筋麵粉，酵母粉，植物油，水，雞蛋白糖），和麵發酵各兩次。
  • 步驟 5/11
    和好的麵糰分成八塊。
  • 步驟 6/11
    小麵糰揉圓，表面沾滿芝麻，放入烤箱中層發酵20分鐘。
  • 步驟 7/11
    烤箱175度烤麵包20分鐘。預留的蛋液在16-18分鐘左右時刷一次蛋液。
  • 步驟 8/11
    烤好的麵包橫切三片。
  • 步驟 9/11
    最底下放一片面包，鋪一層生菜，夾上火腿片，淋一點酸奶，蓋上第二片面包。
  • 步驟 10/11
    第二層面包上放生菜和西紅柿片，在淋上酸奶，最後蓋上第三片面包，即含芝麻那片。
  • 步驟 11/11
    美味火腿漢堡就做好啦?！
釋出於 2019-11-28
191
相關菜譜
寫評論