吃白色食物可以潤肺，蓮藕就是其中的代表。蓮藕生吃和熟食功效大不相同。生藕具有清熱解渴、止血化痰的功效。蓮藕煮熟後，對脾胃有益，可以幫助寶寶養脾胃。但是蓮藕的口感比較硬，寶寶不好咀嚼，所以我將蓮藕攪成汁熬煮，這樣做出來的湯羹適合寶寶喝，也更容易消化和吸收。蓮藕汁透過加熱攪拌的方式會慢慢變濃稠，就像加了糯米粉一樣，口感非常好喝。再加上雪梨、奇異果和橙子，味道又變得酸酸甜甜，十分清香。冬天天氣比較冷，室溫下的水果也有點涼，如果寶寶經常吃室溫下的水果，腸胃適應得很好，那直接吃水果是沒問題。但對於一些腸胃比較嬌嫩的寶寶，可以把水果做成這樣的一道熱乎甜品。