家裡最近水果有點氾濫,蘋果啊香瓜啊葡萄啊香蕉啊,塞了一冰箱的,某隻豬又不吃,只好我一個人慢慢消耗了。偏偏我還是個愛折騰的主,於是乎,各種煮蘋果烤香蕉時不時出現在我家餐桌上,有時有驚喜,有時嘛,只有倒入垃圾桶的命了。那隻豬抗議多次無效之後,也只好默默接受嘍!好在,這個糖烤香蕉,沒有失敗,烤了兩條,光看顏色就垂涎了,再聞一聞那飄出來的甜香氣,令人禁不住的食指大動,一烤好馬上就吃的連渣都不剩(這有渣麼?有渣麼?),下次得多烤幾條,嘿嘿!
香蕉要選成熟度適中的,太熟過頭和太生的都不適合。
家有朗姆酒的可以在煎好的時候噴一點提味,如果小孩吃就不適合放酒了。