jxcaipu logo
烤香蕉-首發
1.1萬 熱度 192 收藏
cape愛看書

香蕉溶進了雞蛋中，經過簡單烘烤，既有蛋香又增添了無盡的香甜。

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 2根
雞蛋 2個
糖 15克
萄萄幹 適量
椰蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將蛋白蛋黃分離。
  • 步驟 2/7
    蛋黃加入糖，用打蛋器攪打，使其充分溶合。
  • 步驟 3/7
    香蕉切成滾刀塊。
  • 步驟 4/7
    將蛋白完全打發。
  • 步驟 5/7
    將蛋白與蛋黃混合均勻。
  • 步驟 6/7
    將蛋液倒入烤碗中，放入香蕉。
  • 步驟 7/7
    灑入泡好的萄萄乾和椰蓉，入預熱180度的烤箱中，上下火，15分鐘左右即可。
小貼士

請根據自家烤箱調整用時，當表面上色時，可加蓋錫紙或調低烤箱溫度。

釋出於 2023-07-17
261
相關菜譜
寫評論