家裡這次香蕉買的有點兒多,為了消耗香蕉,特意去買了一點兒餛飩皮,做了這個糖果香蕉!餛飩皮包裹著香蕉,油炸之後,外脆內軟,一口咬下去,滿嘴都是香蕉的香甜味道,好吃極了,我家寶寶特別的愛吃!
香蕉記得要選硬一點兒的,要不然炸的時候香蕉容易爆出來;香蕉段兒的長度,根據餛飩皮的大小來決定,不要切的太長了包不住,或者太短了,包出來的不好看!炸的時候要小火慢慢的炸,邊炸邊翻動,以免糊了!