思慕雪，英文名Smoothie，在歐美特別盛行，特別是夏季。思慕雪是將新鮮的水果與酸奶混合在一起，用料理機攪打成的濃稠液體。常常還會加入冰塊同打，一是為了冰涼，二是為了增加濃稠度。

新鮮的水果的選用，一要有多汁的水果，最常用的是橙子；二要有滑潤的水果，最常用的是香蕉。

今天用漢美馳靜音罩破壁機做了這一款奇異果香蕉思慕雪。

先將水果切塊後完全凍硬，然後再高速攪打。這樣製作出來的思慕雪，濃稠香甜，質地略為蓬鬆，口感非常棒。

奇異果果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。它的維生素C含量高達100-420g/100mg，比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。

據美國Rutgers大學食品研究中心測試，奇異果是各種常用水果中營養成份最豐富、最全面的水果。含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。