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玫瑰養顏粥
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玫瑰：有理氣解鬱。和血散淤，美白去皺的功效。菊花：散風清熱，平肝明目待功效。枸杞：清肝護肝，生精益氣，治虛安神等功效。粥裡菊花的花蒂部分吃起來會有一點點的微微的苦澀味，相信你和我一樣可以接受的。如果不喜歡，你可以在粥里加入蜂蜜或冰糖哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 50g
幹玫瑰花 10朵
杭白菊 20朵
枸杞子 30粒
或蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菊花，玫瑰花略用清水浸泡清除雜質，搞除花根蒂備用。
  • 步驟 2/6
    枸杞清洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    紫砂煲內注入開水，放入洗淨的大米。
  • 步驟 4/6
    放入菊花和玫瑰花。
  • 步驟 5/6
    加蓋調自動檔煲60至90分鐘。
  • 步驟 6/6
    提前放入枸杞煲十分鐘關火，食用時調入蜂蜜即可。
小貼士

1.不可在滾燙的食物里加入蜂蜜，這樣會破壞蜂蜜的營養。

2.大米宜在水開時放入，這樣不容易粘煲底。

釋出於 2022-03-16
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