Name: 雞蛋炒雙菇
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 貴州菜
Ingredients: 雞蛋 2個; 杏鮑菇 1個; 神農白雪菇 100g; 色拉油 適量; 白砂糖 適量; 鹽 適量; 料酒 適量; 雞精 適量

雞蛋炒雙菇

6.2萬熱度 773 收藏

若桃壹

關注

多吃菌類對身體好

時間:10-30分鐘

食材

雞蛋 2個

杏鮑菇 1個

神農白雪菇 100g

色拉油適量

白砂糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料
步驟 2/9

雞蛋打散杏鮑菇和白雪菇切好
步驟 3/9

熱油雞蛋下鍋
步驟 4/9

炒好乘入碗中
步驟 5/9

鍋內留底油倒入菇類
步驟 6/9

放入料酒和白糖
步驟 7/9

放入少量開水和鹽
步驟 8/9

炒勻後放入雞精調味即可出鍋
步驟 9/9

很鮮美

小貼士

無

釋出於 2019-08-15

168

寫評論