火腿腸土豆絲餅
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早餐不可馬虎對待，吃好早餐是對一天工作的認真對待，也是對自己身體的負責！早餐既要吃的營養又要簡便！這還是有點考倒大家的哈！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好食材：土豆、自制火腿腸、麵粉、蔥 -
步驟 2/11
土豆、火腿腸切成絲待用
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步驟 3/11
土豆絲浸泡水中3分鐘，去掉澱粉
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步驟 4/11
土豆絲和火腿腸絲放入適量鹽、少量胡椒
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步驟 5/11
將土豆絲、火腿腸絲、蔥絲魚鹽等拌勻
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步驟 6/11
麵粉放入清水拌為厚麵糊
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步驟 7/11
倒入厚麵糊到土豆絲裡
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步驟 8/11
與麵糊一起拌勻
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步驟 9/11
鍋內建油燒熱
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步驟 10/11
倒入麵糊煎
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步驟 11/11
煎至表面微微起泡，翻一面繼續煎 煎好後切成小塊即可
小貼士
調製麵糊要調製為厚麵糊，因為醃製的土豆絲會出水
如果掌握不好這個度，麵粉就不調，直接用乾麵粉拌，再慢慢加入水調製
釋出於 2019-11-26
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