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奶油西多士
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生氣

收到麵包機就立即做了一款一鍵式土司,鬆軟的土司做什麼都方便,昨晚做好的麵包,今天早上依然鬆軟,就做了奶油西多士,給孩子做早餐,方便快捷有能量,適合慌慌張張的上班族。

時間:10分鐘內
食材
土司 1塊
淡奶油 50g
柴雞蛋 2個
白糖 10g
葡萄籽油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好原料,土司要切成約3釐米的厚片,我用的柴雞蛋,個頭太小就用了兩個,普通雞蛋的話一個就行了
  • 步驟 2/10
    把土司的皮切掉,然後切成約3釐米款的長方條
  • 步驟 3/10
    淡奶油和雞蛋一起打人碗中,我先用了一個雞蛋,太稠了,就又放了一個
  • 步驟 4/10
    攪拌均勻後加糖中攪拌均勻,糖可以一開始就放入,我忘記了,就補了一下
  • 步驟 5/10
    把去皮的土司條在蛋奶液中沾均勻,讓麵包充分吸收蛋奶液
  • 步驟 6/10
    煎鍋中加適量葡萄籽油,用橄欖油也可以,黃油也行。
  • 步驟 7/10
    放入沾滿淡奶油的土司條小火慢煎
  • 步驟 8/10
    煎到一面變色後翻面
  • 步驟 9/10
    要把每一面都煎到,連兩頭也要豎起來煎一下
  • 步驟 10/10
    每一個面都煎金黃就可以啦
小貼士

我用了葡萄籽油煎,用橄欖油也很好,黃油也行

釋出於 2020-09-30
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