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奶香西多士便當盒
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將愛融入便當，讓有機美食給你家的溫馨。便當我最愛西多士，操作簡單又好吃。鬆軟土司經過加入金典有機奶的蛋液充分浸泡，然後煎至表面金黃，奶香蛋香都被激發出來，鬆軟香甜，一口咬下去夾雜濃濃奶香的西多士瞬間在味蕾綻放。奶香西多士搭配鮮美的沙拉和清甜的水果，一份好看好吃又營養均衡的便當就這樣誕生了！心動了嗎？趕快行動起來，為你愛的人做一份這樣的奶香有機便當吧！

食材
吐司麵包 2片
金典有機奶 適量
火腿片 2片
乳酪片 1片
雞蛋 1個
西蘭花 適量
蝦仁 適量
小番茄 適量
油醋汁（做法見步驟9） 適量
水果（隨意） 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先來做西多士。我們需要用到土司2片、火腿2片、乳酪1片、雞蛋1個，以及金典有機奶適量。
  • 步驟 2/11
    雞蛋磕入碗中，倒入少量金典有機奶，加一小撮鹽，攪打均勻。
  • 步驟 3/11
    將攪打好的牛奶雞蛋液倒入一個比麵包片略大的盤子裡，最好有一點深度。
  • 步驟 4/11
    將火腿片放在一片面包上，再放乳酪片，再放一片火腿，最後蓋上另一片面包。
  • 步驟 5/11
    將夾好的吐司兩面都沾滿蛋液，備用。別忘了四個側面也都要蘸上蛋液~
  • 步驟 6/11
    鍋中入少量食用油，油熱後中火將吐司煎至兩面金黃。如果此時盤中還有蛋液的話可以直接澆在吐司片上，然後再反過來煎一下。
  • 步驟 7/11
    我們的奶香西多士就出鍋啦~~放在盤中晾涼備用。
  • 步驟 8/11
    下面我們來做個簡單的油醋汁沙拉。食材不限，選你喜歡的就好。我用的是西蘭花、蝦仁和小番茄。西蘭花和蝦仁要提前焯水，小番茄對半切開。
  • 步驟 9/11
    油醋汁的做法：橄欖油、香醋（我用的白葡萄酒醋）、第戎芥末醬、鹽、糖和現磨黑胡椒，根據個人口味適量新增就行。最後澆在蔬菜上拌在一起就OK啦！
  • 步驟 10/11
    這時西多士的溫度也降下來了，切成4份。不喜歡四方形也可以切成三角形。
  • 步驟 11/11
    把西多士和沙拉擺進便當盒裡，再放上些你喜歡的水果，一個美味又健康的便當就做好啦！
釋出於 2018-08-11
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