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西多士
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菏雲抗成瘸

西多士是港式茶餐廳的包點之一，做法簡單，而且非常好吃 可以當作小吃，早餐都行。一塊西多士配上奶茶或者咖啡，特別正點。

早就想試試這款簡單又漂亮的點心了，今天特意買了土司片，結果做出來特別受歡迎，外面金黃金黃的很吸引人，外酥裡嫩 口感特別好，最讓我高興的是，裡面加了好多乳酪，不愛吃乳酪的仔仔竟然沒有吃出來哦！吃得特別香！

時間:10-30分鐘
食材
吐司片 2片
乳酪 2塊
火腿腸 兩片
油 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土司切去硬邊
  • 步驟 2/8
    火腿片鋪在土司上
  • 步驟 3/8
    撒上切碎的乳酪
  • 步驟 4/8
    蓋上另一片土司，用手壓緊，切成四份
  • 步驟 5/8
    把土司放在雞蛋液裡，吸滿蛋液
  • 步驟 6/8
    翻一面，兩面都吸滿蛋液
  • 步驟 7/8
    放在餅鐺裡，三面都煎熟即可
  • 步驟 8/8
    蓋上蓋子更快哦
小貼士

1、吸蛋液時可用手壓一壓，吸得更快。

2、煎的時候先豎起來煎不容易散開。

釋出於 2024-07-07
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