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奶香烤多士條
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是皮仔吶

多士就是吐司，沒想到吐司有這麼多做法，可以做在明治，可以焗，搖身一邊還能成為華麗麗的奶香小甜點，做起來也很簡單，下午茶不再單調和麻煩羅。

時間:10-30分鐘
食材
吐司 2片
黃油 50g
粗砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將吐司切成粗條。
  • 步驟 2/8
    黃油隔水融化。
  • 步驟 3/8
    粗砂糖倒入盤中備用。
  • 步驟 4/8
    晾涼的黃油液，把麵包條下主快速沾上一圈拿出。
  • 步驟 5/8
    裹上一點粗砂糖。
  • 步驟 6/8
    擺在烤盤上。
  • 步驟 7/8
    烤箱200度預熱，中層烤10分鐘，再移到上層烤十分鐘左右。
  • 步驟 8/8
    烤好後晾涼食用。
小貼士

黃油融化後要晾涼後再沾吐司，熱的黃油很容易被吐司吸進去，黃油就比較多，涼後再沾速度快些能減少黃油量。

糖不要沾的太多，薄薄一層即可。

烤的時候要隨時觀察顏色，不要烤糊。

涼後會很脆，吃不完的可放在保鮮盒裡儲存。

高油高糖食物，一次不要吃太多。

釋出於 2023-06-07
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