jxcaipu logo
奧爾良煎雞排
12.9萬 熱度 98 收藏
夏Luxuriant

煎奧爾良雞排,肉嫩入味又鮮香,一口一口根本停不下來!

時間:10-30分鐘
食材
雞排 445g
奧爾良烤肉料 28g
芥花油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好相關食材
  • 步驟 2/9
    雞排洗淨
  • 步驟 3/9
    剔除骨頭
  • 步驟 4/9
    放入大碗中，並倒入奧爾良烤肉料
  • 步驟 5/9
    抓拌均勻，蓋膜入冰箱醃製一夜
  • 步驟 6/9
    炒鍋燒熱後，倒入芥花油，再放入雞排，將皮面朝下
  • 步驟 7/9
    中火煎制金黃後，翻面
  • 步驟 8/9
    待雙面都煎制金黃，用筷子戳一下，能戳動即可關火
  • 步驟 9/9
    取出切塊
小貼士

1、用奧爾良烤肉料醃製時，可加水也可不加水

2、也可改用烤箱或是電餅檔，空氣炸鍋等來烹飪

釋出於 2019-11-26
32
相關菜譜
寫評論