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煉乳南瓜雜糧豆漿
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吩頭嚼趁湃

前幾天,別人送給老媽一個大大的南瓜,由於老媽近期查出血糖有點偏高,不敢食用,就讓我把它搬回來;可是我家到目前為止,卻極少買過南瓜,更不知道如何“做南瓜”,沒辦法,只能求助“好豆”了;哈哈,親們,不要見怪哦,這幾天我家大部分美食都跟南瓜槓上。  “煉乳南瓜五穀雜糧豆漿”---就是第二道哦!從沒有吃過加入南瓜的豆漿,也不知是啥味;這不:趁元旦休息有時間倒騰了,就整出個這麼一道飲品。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 40克
黃豆 40克
黑豆 5克
紅豆 5克
花生米 5克
煉乳 1大勺
溫水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    提前準備好食材
  • 步驟 2/9
    將黃豆、紅豆、黑豆和花生米:提前一夜浸泡
  • 步驟 3/9
    次日上午將浸泡過的黃豆等清洗乾淨,倒入豆漿機中
  • 步驟 4/9
    南瓜清淨後切小丁
  • 步驟 5/9
    倒入豆漿機中
  • 步驟 6/9
    加入適量溫水
  • 步驟 7/9
    蓋好,插上電源,啟動五穀豆漿程式
  • 步驟 8/9
    將已煮熟的南瓜五穀雜糧豆漿,透過篩網倒入豆漿大杯中
  • 步驟 9/9
    再將豆漿倒入小杯中,加1大勺煉乳,拌勻即可食用
小貼士

1、五穀雜糧原料:需提前8小時浸泡,相比將豆子直接幹打:這樣不僅出漿多,而且還更營養

2、需將南瓜切小丁,放入豆漿機中

3、如果家中豆漿機,沒有五穀豆漿功能,最好不要嘗試這個做法,否則易傷機器

釋出於 2019-11-15
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