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潤腸三黑米糊
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屈耳邊情話

五穀雜糧方之最後一道,抗便秘方。這好像是個重大問題,滿世界都在嚷嚷著要排毒,排毒很重要。抬眼一望,不外乎兩條:多吃蔬菜水果粗雜糧,富含膳食纖維,促進腸道蠕動;適當食用油脂性食品,潤滑腸道。這個米糊,正符合這兩條。黑米黑麥黑芝麻,黑在一塊兒,這顏色真夠深的。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑米 30g
黑麥 20g
薏米 20g
黑芝麻 30g
大棗 2顆
1500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    用料:黑米30克,黑麥20克,薏米20克,黑芝麻30克,大棗2顆,水1500毫升
  • 步驟 2/14
    薏米芝麻黑米黑麥洗淨控水,
  • 步驟 3/14
    倒入碗中加水浸泡至漲發。
  • 步驟 4/14
    大棗洗淨去核,切小丁。
  • 步驟 5/14
    將濾布套在濾網架上,裝入豆腐機打漿桶。
  • 步驟 6/14
    倒入所有材料,
  • 步驟 7/14
    加入清水。
  • 步驟 8/14
    蓋好蓋子,
  • 步驟 9/14
    放入機座,卡好。
  • 步驟 10/14
    啟動豆漿功能。
  • 步驟 11/14
    打漿結束,取下打漿桶
  • 步驟 12/14
    揭蓋,
  • 步驟 13/14
    取走濾網架,使渣漿混合,
  • 步驟 14/14
    倒出
小貼士

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。

飲用時可以根據自己口味,加糖調味。

芝麻炒後使用味道更佳。

釋出於 2022-04-09
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