五穀雜糧方之最後一道,抗便秘方。這好像是個重大問題,滿世界都在嚷嚷著要排毒,排毒很重要。抬眼一望,不外乎兩條:多吃蔬菜水果粗雜糧,富含膳食纖維,促進腸道蠕動;適當食用油脂性食品,潤滑腸道。這個米糊,正符合這兩條。黑米黑麥黑芝麻,黑在一塊兒,這顏色真夠深的。
用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。
飲用時可以根據自己口味,加糖調味。
芝麻炒後使用味道更佳。