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養顏黑米糊
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是雨叔本人

還以為豆腐機要休息一陣等待更換配件,沒想到把被剃禿的耦合器拆下來之後,發現還能有法子讓它繼續發揮餘熱。小小修整之後,空水試機,豆腐機貌似又能正常工作。正式試機,養顏黑米糊,一黑二紅,黑米紅豆紅棗,相約凌晨破曉前。刻意將提前了些時間,萬一一試不中,也可以有充分的時間去補救。並沒有出岔子。豆腐機如約完成任務,耦合器磨損導致的電機空轉暫時得到解決。不過,取下打漿桶,檢視機座上的耦合器時,發現,新一輪的剃禿子程序就此開始。只是不知道什麼時候達到全禿,早遲而已。這東西,終歸是要換的。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑米 50g
紅豆 50g
紅棗 5顆
1500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    用料:黑米50克,紅豆50克,紅棗5顆,水1500毫升
  • 步驟 2/14
    紅豆黑米洗淨控水,
  • 步驟 3/14
    紅棗去核切小丁,備用。
  • 步驟 4/14
    將濾布套在濾網架上,裝入豆腐機打漿桶。
  • 步驟 5/14
    倒入所有材料,
  • 步驟 6/14
    加入清水。
  • 步驟 7/14
    蓋好蓋子。
  • 步驟 8/14
    放入機座,卡好。
  • 步驟 9/14
    通電,設定時間為10小時,按開始。
  • 步驟 10/14
    時間到,豆腐機自啟動打漿,完成後自動關機,
  • 步驟 11/14
    取下打漿桶。
  • 步驟 12/14
    揭蓋,
  • 步驟 13/14
    取走濾網架,使渣漿混合,
  • 步驟 14/14
    倒出飲用
小貼士

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。

飲用時可以根據自己口味,加糖調味。

釋出於 2020-01-13
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