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烏髮三黑米糊
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沈押韻的悲傷

黑芝麻味甘，性平。歸肝，腎，大腸經。可以補肝腎，益精血，潤腸燥。對肝腎精血不足所致的頭暈眼花，耳鳴耳聾，鬚髮早白，病後脫髮，腸燥便秘等症有較好的治療效果。很多關於美髮的食養方都少不了它。據說，烏黑靚麗的頭髮與肝腎相關。而中醫講，黑色入腎。以黑養黑，這大概也算是以形養形之一種吧？

時間:30分鐘-1小時
食材
黑米 45g
黑豆 30g
黑芝麻 10g
紅棗 3顆
水 1500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    用料：黑米45克，黑豆30克，黑芝麻10克，紅棗3顆，水1500毫升。
  • 步驟 2/14
    黑米黑豆洗淨控水。
  • 步驟 3/14
    加入清水浸泡至漲發。
  • 步驟 4/14
    紅棗洗淨去核，切小丁。
  • 步驟 5/14
    將濾網布套在濾網架上，裝入打漿桶。
  • 步驟 6/14
    倒入所有材料，
  • 步驟 7/14
    加入清水。
  • 步驟 8/14
    蓋好蓋子，鎖緊。
  • 步驟 9/14
    裝入機座，卡好。
  • 步驟 10/14
    啟動豆漿/五穀功能。
  • 步驟 11/14
    打漿結束，取下打漿桶，
  • 步驟 12/14
    揭蓋，
  • 步驟 13/14
    取走濾網，
  • 步驟 14/14
    倒出飲用
小貼士

各材料比例可以根據自己喜好酌情調整。

酌情增減用水量可以調節米糊濃稠度。

飲用時可根據自己口味加糖調味。

釋出於 2019-09-09
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