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紅豆糖水
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降孟拖臼堪

這段時間廣州溼氣太重了,要經常煲點湯啊,水啊來喝。中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化溼補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 50g
適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅豆洗淨,涼水浸泡脹大。
  • 步驟 2/5
    我泡了一下午,晚上沒煮,又放冰箱了。
  • 步驟 3/5
    洗淨放入電飯鍋,煮至軟爛。
  • 步驟 4/5
    放入冰糖。(已經放入一半了,才想起拍。)再煮五分鐘即可。
  • 步驟 5/5
    紅豆糖水煮好了,很好喝。
小貼士

簡單的糖水。

釋出於 2019-09-24
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