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糖醋蘿蔔條
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朱莫莫牧致洎

對於一直不太愛吃胡蘿蔔的我，現在找到了一種大愛的吃法，哈哈~那就是今天這道糖醋胡蘿蔔，做法簡單，用糖和醋來醃漬胡蘿蔔條，閒著沒事當小吃，哈哈！健康又美味！

時間:1-2小時
食材
胡蘿蔔 1個
白砂糖 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將胡蘿蔔清洗乾淨，去皮。
  • 步驟 2/7
    切成小條狀。
  • 步驟 3/7
    將胡蘿蔔條放碗裡，加入白砂糖
  • 步驟 4/7
    加入適量醋，沒過蘿蔔。
  • 步驟 5/7
    攪拌均勻。
  • 步驟 6/7
    醃漬5小時左右，夏天時候，可以放冰箱冷藏，吃的時候再拿出來。
  • 步驟 7/7
    糖醋醃漬蘿蔔，口感特爽脆，酸酸甜甜的，非常好吃。
小貼士

1、在做這個糖醋漬胡蘿蔔時可以將胡蘿蔔飛下水，這個隨個人喜歡。

2、放冰箱冷藏口感更佳。

釋出於 2019-09-24
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