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桂花年糕
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不開心obedience
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沒有想到用麵包機做這款年糕竟如此的省事,把所有的食材放入麵包桶內,然後就靜靜的等著享用吧。
時間:1-2小時
食材
糯米
250g
桂花醬
50g
水
275g
烹飪步驟
步驟 1/7
糯米用清水沖洗幾遍。
步驟 2/7
將清洗乾淨後的糯米瀝水後加入麵包桶中,再加入水,浸泡30分鐘。
步驟 3/7
然後選擇選單5年糕功能,時間為1小時25分鐘,啟動麵包機。
步驟 4/7
在程式結束前20分鐘加入桂花醬。
步驟 5/7
等待程式結束,年糕就做好了。
步驟 6/7
倒入塗抹了一層熟油的保鮮盒中,冷藏至年糕凝固。
步驟 7/7
切塊即可食用。
小貼士
年糕做好後馬上倒出,晾涼後放入冰箱冷藏。
釋出於 2019-12-06
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