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桂花年糕
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嬌柔composite

江浙的年糕是由糯米粉和秈米粉做的，加點桂花炒出來那是色澤美觀，香甜軟糯，非常好吃的。

時間:10分鐘內
食材
年糕 500g
油 適量
糖 適量
桂花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    年糕切片。
  • 步驟 2/5
    下油鍋中火翻炒。
  • 步驟 3/5
    加入少量桂花、白糖。
  • 步驟 4/5
    再翻炒片刻，待年糕入味就可以了。
  • 步驟 5/5
    裝盤。嗯，好香哦，甜甜的桂花味^_^
小貼士

年糕比較粘，所以在翻炒的時候要不斷的撒點水哦。

釋出於 2022-11-03
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