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大米紅薯粥
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計也許我錯了

它與大米一起煮粥,營養美味,秋季食用更適宜

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 100g
紅薯 2個
清水 適量
麵粉 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    湯鍋倒入適量的清水燒開,大米淘洗乾淨,倒入燒開的鍋裡
  • 步驟 2/7
    紅薯洗淨去皮,切成大塊
  • 步驟 3/7
    將紅薯倒入大米鍋裡一同煮開
  • 步驟 4/7
    煮開後改中小火,鍋蓋不要蓋嚴實,留點縫隙,以防溢位來
  • 步驟 5/7
    取一碗放入1勺麵粉在加適量清水調成稀稀的麵糊
  • 步驟 6/7
    大米快煮開花時,開大火,倒入麵糊,邊倒邊用勺子攪
  • 步驟 7/7
    在次煮開後,用勺子在攪,在煮開,在攪一次,就可以關火了,在加蓋燜5-6分鐘,即可
小貼士

倒麵糊時要根據鍋裡的稀稠情況,稀就多倒點,稠就少倒點

釋出於 2019-10-31
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