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紫薯糕
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紫薯糕,這樣做香甜軟糯,好看好吃,孩子超喜歡
時間:30分鐘-1小時
食材
紫薯
2根
糯米粉
100g
白糖
適量
麵粉
適量
水
適量
薄荷葉
2片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
1將洗乾淨的紫薯放進高壓鍋裡蒸熟
步驟 2/7
2紫薯剝皮碾碎,加白糖
步驟 3/7
3再加糯米粉,適量清水,用勺子攪拌均勻
步驟 4/7
4揉成團
步驟 5/7
5用磨具做出自己喜歡的形狀
步驟 6/7
6做好的紫薯糕,再畫上眼鏡嘴巴
步驟 7/7
7放入蒸鍋裡蒸熟
小貼士
1在麵粉上滾一下可以防粘
2一般人群均可食用,但溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
釋出於 2020-02-05
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