黑豆大棗粥 - 黑豆大棗粥的做法,黑豆大棗粥怎麼做好吃,黑豆大棗粥的家常做法 - 京細菜譜

黑豆大棗粥

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黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知

時間:1-2小時

食材

黑豆 30g

大棗 50g

糥米 30g

開水適量

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好所有材料。
步驟 2/9

黑豆提前用水浸泡6小時以上。
步驟 3/9

將糥米洗淨，放入燉盅。
步驟 4/9

加入泡好的黑豆。
步驟 5/9

加入洗淨的大棗。
步驟 6/9

加入滾燙的開水。
步驟 7/9

燉鍋裡也加入開水，夠2個小時燉煮的量。
步驟 8/9

擰上“高火”檔位，讓電燉鍋工作2小時左右。
步驟 9/9

大棗要多放些才好吃，如果覺得味道平淡，可加適量冰糖粉，甜甜的也好喝。

小貼士

1.在燉盅和電燉鍋里加入開水，可以節約燉煮時間，要不加熱水也要用時間。

2.黑豆需要提前浸泡，不然不易煮熟。

釋出於 2019-10-16