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板栗炒芹菜
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帕特里克奎恩

栗子炒芹菜,清鮮好吃下飯,簡單幾步就搞定

時間:10分鐘內
食材
板栗 250g
芹菜 200g
適量
適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材
  • 步驟 2/10
    芹菜撕去筋
  • 步驟 3/10
    洗淨切段
  • 步驟 4/10
    板栗在開水中焯熟
  • 步驟 5/10
    芹菜在開水中焯1分鐘立即取出
  • 步驟 6/10
    熱鍋下油
  • 步驟 7/10
    下板栗
  • 步驟 8/10
    放芹菜
  • 步驟 9/10
    放鹽
  • 步驟 10/10
    炒勻即可出鍋
小貼士

板栗煮熟再炒,芹菜和板栗都不易炒的時間過長以免影響口感和外觀。

釋出於 2020-08-25
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